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[文史天地] 乡村趣事之割猪匠

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2021-3-4 15:56:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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露珠儿还挂在草尖上呢,田坎上就响起了“呜哦、呜哦“的悠长号声,把一群刚准备出屋觅食的鸡又惊回了鸡圈,把正贪睡的懒汉也从梦中拉回了现实。这时候勤快的庄稼人刚起床,他们刚上完茅厕或者刚洗完脸,还未来得及吃早餐。有人站在院坝里喊,割猪匠、割猪匠,来给我家割猪。割猪匠把嘴从羊角乐器上移开,因为过于用力吹气,脸胀得像生蛋母鸡。割猪匠听到叫声,便踩着露水走了来。腰间挂着油亮亮的皮套子,晃悠悠的;皮套子里歪插着大大小小的刀子,雪亮亮的。男主人招呼割猪匠喝酒抽烟,女主人便在灶头里燃起火,把一口铁锅刷得沙沙响,准备做早餐。半小时后,割猪匠吃饱喝足,活动了一下手腕手臂,开了猪圈门,把几只小猪仔惊得“嗡”的一声从猪圈板上弹起。小猪仔们惊恐的眼神让割猪匠越发兴奋了。一群上学露过的学生娃见割猪匠要割猪,都站着不动了,一双黑眼珠闪着光,他们也兴奋了。
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割猪匠钻进猪圈,让男主人关上圈门。小猪仔们纷纷躲避逃窜,猪圈里热闹了。也不知是喝多了酒还是昨晚上在媳妇身上多用了些力气,割猪匠捉了几次都没捉住。割猪匠冷静了下来,慢慢靠近猪仔,再慢慢把手伸向一只小猪仔的后脚,可手刚触到猪蹄,猪仔却从他的胯下窜开了。学生娃们“咯咯”地笑,有的还巴在猪圈上有味儿地欣赏起割猪匠的笨拙样儿来。男主人也笑,让割猪匠出来,说割猪看你的,捉猪得看我的。割猪匠刚出圈门,男主人就倒提着一只猪仔出来了。那猪仔大放悲声,把一个村庄的猪仔们的心情都惹坏了。割猪匠坐在小板凳上,接过猪仔,横放在地上。一只脚踩住猪头,另一只脚踩住猪尾巴根儿。割猪匠从皮套子里抽出一把锋利小刀在猪的卵蛋上一划,然后用嘴叨住小刀,用手轻轻在猪屁眼儿下一挤,那雪白的带着细小血丝的猪卵蛋就滑了出来。学生娃们围成一圈,把整个割猪的过程看得一清二楚。割猪匠将猪卵蛋割下扔进装着清水的木盆里,水花溅起来飞到了一位挨得近的学生娃脸上,哄笑声便在院坝里像潮水一样一荡一荡的。割猪匠又将带着猪血的手指在另一位学生娃的脸上一揩,那学生娃脸上便像也被小刀划了一下似的,椭圆形似的脑袋也活像一只巨大的猪卵蛋了。学生娃们笑够了,看看时间不早,便又背上书包像小猪仔逃窜一样上学去了。
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割完猪,割猪匠将猪卵蛋串在竹篾上,走在田坎上,步子便踏实多了。割猪匠边走边又吹响羊角乐器。一只公狗对着他吼叫,割猪匠便把那串猪卵蛋扬一扬,吓唬道:“再咬,再咬就把你屁眼儿上的也割了挂在竹篾上来。”那只公狗果然就被吓住了,钻进苞谷林逃远了。这时又有人在喊割猪匠去割猪,迎着朝阳,割猪匠脸上有了笑意,看来今天的生意不错。

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