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正安方竹笋

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2021-3-3 16:46:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  1、品质特点  金佛山方竹笋体态方正、笋肉肥厚、鲜嫩味美,营养丰富,纤维含量适中,是优质笋用竹资源,被誉为“竹笋之王”、“竹笋之冠”。
  2、历史渊源及地理人文关系
  金佛山方竹属竹亚科方竹属,秋季发笋,是我国独有的优质笋用竹,仅分布在大娄山山脉东北部地区,自然分布于阔叶林或乔木林组成竹阔混交林,是地域分布明显的纯天然绿色森林食品,是已故林学家陈嵘教授在南川金佛山发现并命名的优质笋材两用竹。金佛山方竹笋具有较高的食用和保健功效,号称“世界一绝,中国独有”,是食用笋中不可多得的纯天然食品,在国际国内市场上享有极高的声誉。我县是金佛山方竹的主产区之一,现有竹林资源15.2万亩,其中,原生方竹林6.5万亩,1999年以来新造方竹林8.8万亩,实施方竹低产林垦复改造4.9万亩,年产鲜笋4200吨。
  正安县顶箐方竹笋公司成立于一九九六年,注册资金400万元,属私营独资企业,主要加工“顶箐”牌清水保鲜笋系列产品出口日本、韩国、台湾等国家和地区,是我县方竹笋加工的龙头企业和贵州省最大的农产品加工出口企业。2004年2月评为正安县“农业产业化龙头企业”;2004年6月,公司生产的“顶箐”牌方竹笋系列产品被遵义市消费者协会评为“绿色产品”称号,通过了ISO9001:2000国际质量管理体系和HACCP体系认证,并取得自营进出口经营权;2004年10月评为遵义市“农业产业化龙头企业”;2005年4月被国务院扶贫开发领导小组办公室评为“国家扶贫龙头企业”;2007年3月被评为贵州省“林业产业化龙头企业”称号。公司总经理郑继伟同志先后荣获了“光彩事业国土绿化贡献奖”、“全国绿化奖章”、“遵义市绿化奖章”等荣誉。
  3、当地政府开展工作情况
  1998年10月,在县人民政府的高度重视和直接领导下,在新洲、庙塘、桴焉、桴焉林管站等乡(镇、站)启动实施了方竹低产林垦复改造和方竹笋用林营造,1999年7月编制完成了《正安县第一轮造竹工程总体规划设计》,累计完成方竹低改5.0万亩,完成方竹新造林8.7万亩。其中,桴焉林管站集中连片营造2.35万亩,实现了当年造竹成活率98%以上、发笋率100%的优质工程目标。
  2003年6月,正安县人民政府制定了《关于进一步加强方竹资源培育管理及竹笋产品开发利用的意见》,并付诸实施,取得了明显实效。
  2005年8月,编制完成了《正安县第一轮造竹工程总体规划设计》,目前正在组织实施中。2006年10月,正安县委、县人民政府制定了《关于做优做强茶叶、方竹笋、野木瓜产业的意见》和《关于方竹笋产业发展的实施意见》,明确了方竹笋产业发展的具体政策措施及办法,推动了方竹笋产业的快速发展。

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